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Salento Tramari Igp

Licores

Salento Tramari Igp

Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP de Cantine San Marzano se elabora exclusivamente con uvas Primitivo. Su color es rosa claro y sus aromas intensos y persistentes recuerdan la vegetación mediterránea, la cereza y la frambuesa. En boca es fresco, elegante y equilibrado. Se afina en depósitos de acero inoxidable y se sirve entre 10 y 12 °C. Combina con aperitivos italianos, sopas y caldos de pescado, pescado asado o cocinado en papillote y quesos frescos o ligeramente curados. El nombre Tramari evoca la expresión italiana “tra i mari”.

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Ficha técnica

Marca
Cantine San Marzano
Denominación
Salento IGP
Tipo
Vino rosado
Variedad / cepas
Primitivo
Zona de producción
Salento, Puglia, Italia
Temperatura de servicio
10–12 °C
Notas de cata
Notas de vegetación mediterránea, cereza y frambuesa; en boca es fresco y equilibrado.
Maridajes sugeridos
Aperitivos italianos, sopas o caldos de pescado, pescado asado o en papillote y quesos frescos o ligeramente curados.
Observaciones
El productor indica afinamiento en depósitos de acero inoxidable; el nombre Tramari alude a los mares que rodean Salento.

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