Nuestras Conservas

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El antipasto fantasía es una variedad de aperitivo italiano compuesto por una selección de carnes, quesos, aceitunas, verduras encurtidas y otros alimentos, servidos como una entrada antes de la comida principal. 

Las berenjenas a la parrilla son rodajas de berenjena asadas a la parrilla con un ligero aderezo de aceite de girasol, sal y hierbas, resultando en un plato sabroso y saludable con un sabor ahumado característico.

Las cebollas borettane son un tipo de cebolla pequeña y redonda, de color marrón claro a dorado, conocida por su sabor dulce y suave. Se suelen conservar en vinagre y se utilizan en ensaladas, antipastos y platos de acompañamiento debido a su delicioso sabor y textura.

Los hongos chiodini son pequeños hongos comestibles con un tallo largo y delgado y un sombrero en forma de cono. Tienen un sabor delicado y se utilizan en una variedad de platos culinarios, como ensaladas, risottos y guisos, añadiendo un sabor único y terroso. 

Las aceitunas negras al horno son aceitunas que se han cocinado en el horno con hierbas, aceite de girasol  y a veces ajo, resultando en un sabor más intenso y una textura suave.

Las alcachofas al horno son alcachofas que se preparan cortando y asando en el horno con aceite de girasol, ajo, hierbas y a menudo queso rallado, creando un plato sabroso con una textura tierna. 

Los tomates secos son tomates que han sido deshidratados para eliminar la mayor parte de su contenido de agua. 

 Tienen un sabor concentrado y dulce, y se utilizan en una variedad de platos, como ensaladas, pastas, salsas y panes, añadiendo un toque de sabor intenso y textura jugosa. 

 Las alcachofas a la parrilla son alcachofas cocinadas en una parrilla con aceite y condimentos, resultando en un plato delicioso con un sabor ahumado. 

 La crema de tomates secos es una salsa suave y cremosa elaborada con tomates secos rehidratados, ajo, aceite de oliva y hierbas, que se utiliza para condimentar platos de pasta, ensaladas o como dip para acompañar panes. 

La crema de aceitunas negras es una salsa untuosa y sabrosa elaborada con aceitunas negras trituradas, ajo, aceite de oliva y a menudo hierbas aromáticas, que se utiliza como condimento para panes, pastas o como dip para aperitivos.  

 La crema de alcachofas es una salsa cremosa hecha con alcachofas cocidas y trituradas, a menudo mezcladas con ajo, aceite de oliva, queso parmesano y hierbas aromáticas. Se utiliza como aderezo para pasta, pizza o como dip para vegetales o pan. 

  La salsa pesto es una tradicional salsa italiana originaria de Génova. Se elabora con albahaca fresca, ajo, piñones, queso parmesano y aceite de oliva, todo triturado hasta formar una pasta suave y aromática. Es conocida por su sabor fresco y herbáceo, ideal para acompañar pastas, carnes, y como aderezo en sándwiches y ensaladas. 

El filete de anchoas es una fina tira de anchoa en salmuera o aceite de oliva, intensamente sabrosa, que se utiliza como ingrediente para dar sabor a ensaladas, pastas, pizzas y otros platos.

Las aceitunas verdes gigantes son variedades de aceitunas de gran tamaño y sabor suave, con una carne carnosa y un hueso grande. Se utilizan en ensaladas, aperitivos y como guarnición en una variedad de platos mediterráneos. 

 Las alcachofas en agua son corazones de alcachofas que se han enlatado o envasado en agua, conservando su sabor y textura naturales. Se pueden usar como ingrediente en ensaladas, pizzas, pastas y otros platos. 

Las aceitunas negras en rodajas son aceitunas maduras que han sido cortadas en rebanadas delgadas, ideales para decorar pizzas, ensaladas y otros platos, agregando un toque de sabor salado y textura agradable.