Nuestras Conservas

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El antipasto fantasía es una variedad de aperitivo italiano compuesto por una selección de carnes, quesos, aceitunas, verduras encurtidas y otros alimentos, servidos como una entrada antes de la comida principal. 

Las berenjenas a la parrilla son rodajas de berenjena asadas a la parrilla con un ligero aderezo de aceite de girasol, sal y hierbas, resultando en un plato sabroso y saludable con un sabor ahumado característico.

Las cebollas borettane son un tipo de cebolla pequeña y redonda, de color marrón claro a dorado, conocida por su sabor dulce y suave. Se suelen conservar en vinagre y se utilizan en ensaladas, antipastos y platos de acompañamiento debido a su delicioso sabor y textura.

Los hongos chiodini son pequeños hongos comestibles con un tallo largo y delgado y un sombrero en forma de cono. Tienen un sabor delicado y se utilizan en una variedad de platos culinarios, como ensaladas, risottos y guisos, añadiendo un sabor único y terroso. 

Las aceitunas negras al horno son aceitunas que se han cocinado en el horno con hierbas, aceite de girasol  y a veces ajo, resultando en un sabor más intenso y una textura suave.

Las alcachofas al horno son alcachofas que se preparan cortando y asando en el horno con aceite de girasol, ajo, hierbas y a menudo queso rallado, creando un plato sabroso con una textura tierna. 

Los tomates secos son tomates que han sido deshidratados para eliminar la mayor parte de su contenido de agua. 

Delicados pimientos seleccionados cuidadosamente y rellenos con una sabrosa mezcla de atún, aceite de oliva y especias mediterráneas. Una combinación equilibrada de sabores suaves e intensos que resalta lo mejor de la cocina italiana. 

 Nuestros pimientos enteros, cuidadosamente seleccionados y conservados en aceite de girasol, son el complemento perfecto para tus platos. Su textura tierna y su sabor naturalmente dulce los hacen irresistibles en antipastos, focaccias, ensaladas o como acompañamiento gourmet. 

Las aceitunas verdes gigantes son variedades de aceitunas de gran tamaño y sabor suave, con una carne carnosa y un hueso grande. Se utilizan en ensaladas, aperitivos y como guarnición en una variedad de platos mediterráneos. 

 Las alcachofas en agua son corazones de alcachofas que se han enlatado o envasado en agua, conservando su sabor y textura naturales. Se pueden usar como ingrediente en ensaladas, pizzas, pastas y otros platos. 

 La crema de tomates secos es una salsa suave y cremosa elaborada con tomates secos rehidratados, ajo, aceite de oliva y hierbas, que se utiliza para condimentar platos de pasta, ensaladas o como dip para acompañar panes. 

La crema de aceitunas negras es una salsa untuosa y sabrosa elaborada con aceitunas negras trituradas, ajo, aceite de oliva y a menudo hierbas aromáticas, que se utiliza como condimento para panes, pastas o como dip para aperitivos.  

 La crema de alcachofas es una salsa cremosa hecha con alcachofas cocidas y trituradas, a menudo mezcladas con ajo, aceite de oliva, queso parmesano y hierbas aromáticas. Se utiliza como aderezo para pasta, pizza o como dip para vegetales o pan. 

Deliciosa y suave crema elaborada con pimientos seleccionados, conservada en aceite de alta calidad. Ideal para untar, acompañar quesos o realzar platos gourmet. 

El filete de anchoas es una fina tira de anchoa en salmuera o aceite de oliva, intensamente sabrosa, que se utiliza como ingrediente para dar sabor a ensaladas, pastas, pizzas y otros platos.